Ga naar inhoud
  • Home
  • Brasserie L’Oeuf
  • Menukaart
  • Feesten & partijen
  • Zakelijk
  • Verwenbon
  • Vacatures
  • FAQ
  • Contact
  • Reserveren
Menu Sluiten

Menukaart

Open Sandwiches

Filet Americain Speciaal
gekookt ei | ui | augurk | mayonaise
€12,00
Spicy Tuna
tonijnsalade | jalapeño | komkommer | licht pittige mayonaise
€14,00
Kip Bali
gebakken kippendij | gebakken uitjes | pinda | pinda-limoendressing | sambal | sla
€14,00
Gerookte Zalm
roomkaas | kappertjes | bieslook | gekarameliseerde rode ui
€16,00
Carpaccio
ossenhaas | rucola | parmezaan | groene pesto
€16,00
Hummus & Champignons Deluxe 🌱
hummus van tomaat | champignons | ui | rode peper | truffelmayonaise | peterselie
met spek +3,50
€13,00
Eiersalade 🌱
augurk | sla | bieslook | mosterdmayonaise
met gerookte zalm +4,50
€12,00
Steak Sandwich
biefstuk | knoflook | tijm | sla | honing-mosterdmayonaise | zoet-pittige relish
€17,00

Kroketten

Bourgondische Kroketten
rundvlees | mosterd
€11,00
Garnalenkroketten
garnalen | cocktailsaus
€15,00
Kaaskroketten 🌱
oude kaas | mosterdmayonaise
€14,00

Specials

Croque L’Oeuf
gerookte ham | jonge kaas | cheddar | gegrilde kip | gebakken ei | hollandaise
€15,00
Vis Trio
garnalenkroket op brood | zalm op brioche | tonijnsalade op focaccia
€16,00
12 Uurtje 🌱
tomaten-paprika soepje | mini poké bowl | smashed ‘oeuf’vocado
met zalm +2,50
€16,00
Smashed ‘Oeuf’vocado
avocado | hollandaise | ei
met zalm +4,50
€15,00
Bao Bun Trio
gestoomde broodjes | buikspek hoi-sin
krokante kip sriracha mayo
tempura garnaal chili mayonaise
€14,00
Frietje Stoofvlees
pulled beef | cheddar | rode ui | truffelmayo | chilimayonaise
€15,00

Les Oeufs

Uitsmijter Ham Kaas
peterseliemayonaise
€12,00
Uitsmijter Zalm
gerookte zalm | basilicumsaus
€15,00
Uitsmijter Carpaccio
dungesneden ossenhaas | groene pesto
€14,00
Uitsmijter Caprese
mozzarella | tomaat | basilicum | groene pesto
€13,00
Boeren-Uitsmijter
tomaat | paprika | champignons | ui
€13,00
Mexicaanse Uitsmijter
guacamole | tocineta (Mexicaans buikspek) | tex-mex kaas | chipotle
€15,00

Soepen & Salades

Soep van de dag 🌱
wisselend
€9,00
L’Oeuf Salade 🌱
romaine sla | parmezaan | ei | croutons | yoghurt dressing
met kip +4,00 | met gerookte zalm +4,50 | met beef +4,50
€14,00
Poké Bowl 🌱
rijst | mango | avocado | wakame | sojaboontjes | cassave kroepoek
met kip +4,00 | met gerookte zalm +4,50 | met beef +4,50
€14,00
Crispy Chicken Salade
krokante kip | romaine sla | baby maïs | rode ui | tomaat | kerriedressing
€18,00

Sushi

Italian Beef Roll
carpaccio | komkommer | parmezaan | pesto
€16,50
Dragon Roll
gefrituurde garnaal | avocado | japanse mayonaise
€16,50
Chicken Roll
krokante kip | teriyaki | limoenmayonaise
€16,50
Sake Roll
zalm | komkommer | japanse mayonaise
€16,50
California Roll
krab | avocado | komkommer | sriracha mayonaise
€16,50
Veggie Roll 🌱
avocado | komkommer | zwarte sesam | japanse mayonaise
€12,50

Klassiekers

Saté
gemarineerde kippendij | gebakken uitjes | pindasaus | cassave kroepoek
€18,50
Pasta Bolognese
spaghetti | rundergehakt | parmezaan | tomatensaus
€17,50
Fish & Chips
krokant gefrituurde witvis | citroen | tartaarsaus | friet
€19,00
Gambaspiezen
gepelde garnalen | knoflook | peterselie | citroen | aioli
€19,00

Burgers

L’Oeuf Burger
rundvlees | sla | gebakken ui | american cheddar | augurk | burgersaus
met bacon +2,50
€15,00
Burger van 100% Buikspek
krokant buikspek | cheddar | komkommer | bbq-saus
€18,00
Kipburger
met panko gepaneerde kipfilet | cheddar | guacamole | tomaten-uiensaus
€17,00
No Meat Sojaburger 🌱
krokante uienringen | sla | tomaat | augurk | cheddar | gebakken eitje
€18,00

Samen Delen

Borrelboom (voor 2 personen)
uitsluitend verkrijgbaar op reservering
yakitori kipspiesjes | bitterballen | pankogarnalen | zoete aardappelfrietjes
focaccia met aioli | macarons met witte chocodip | gerookte zalm met rucola
parmaham | 2 Prosecco | 2 Pornstar Spritz
€75,00
Vegaboom (voor 2 personen)
uitsluitend verkrijgbaar op reservering🌱
falafel met aioli | risottoballetjes caprese | jack fruit taco’s | zoete aardappelfrietjes
gyoza | focaccia met hummus | macarons met witte chocodip
maïsribs met salsa en guacamole | 2 Prosecco | 2 Pornstar Spritz
€70,00
IJsselplank
calamares | nacho’s | kip gyoza | zalm tataki | parmaham
knoflookbrood met tomaat
€45,00
BL’Oeuf Plank (4 stuks van elk)
bitterballen | frikandelletjes | torpedo gamba’s | kara-age
kiploempiaatjes | vlammetjes | kaas bitterballen
€30,00
Ballenplank (6 stuks van elk)
bitterballen | saté bitterballen | kaasbitterballen
paddenstoel-truffelballen | mozzarella-tomaatballen
€35,00

Bites

Focaccia 🌱
rozemarijnbrood | tomaat | aioli | parmezaan
€10,00
Chicken Gyoza (6 stuks)
kip | ponzu | kimchimayonaise
€15,00
Torpedo Gamba’s (6 stuks)
chilisaus
€12,50
Yakitori (6 stuks)
kipspiesjes | zoete soja | sesam | bosui
€12,00
Nacho’s 🌱
jalapeños | zure room | guacamole | tomatensalsa | kaas
pulled beef +5,00
€15,00
Edamame 🌱
Japanse sojaboontjes | sesam | limoen
€8,00
Zalm Tataki
kort geschroeid | teriyakisaus | sriracha mayonaise | sesam
€16,00

Snacks

Bourgondische Bitterballen (8 stuks)
rundvlees | mosterd
€9,00
Sateh Ayam Bitterballen (8 stuks)
kipsaté | koude limoen-pindadip
€10,00
Kaas Bitterballen (8 stuks) 🌱
oude kaas | mosterdmayonaise
€9,00
Risottoballetjes Caprese (8 stuks) 🌱
tomaat | mozzarella | basilicummayonaise
€11,00
Risottoballetjes Tartufo (8 stuks) 🌱
truffel | bospaddenstoel | truffelmayonaise
€11,00
Bittergarnituur (12 / 24 / 48 stuks)
gemengd | mosterd | mayonaise
€12,00 / €23,00 / €45,00
Frikandelletjes (8 stuks)
mayonaise
€8,00
Vlammetjes (8 stuks)
chilisaus
€10,00
Kiploempiaatjes (8 stuks)
chilisaus
€9,00
Kara Age
gefrituurde Japanse kipstukjes | sesam | chili | Japanse mayonaise
€12,50

Kids

Tosti
ham | kaas | ketchup
€5,50
Kindermenu
kroket of frikandelletjes | frites | mayonaise
appelmoes
€8,00
Hamburger
rundvlees | ketchup | frites | mayonaise
appelmoes
€9,00

Erbij

Verse Frites 🌱
mayonaise
€5,00
Zoete Aardappel Frites 🌱
truffelmayonaise
€6,50
Dirty Fries 🌱
cajun kruiden | sriracha mayonaise
€6,00
Italian Fries 🌱
frites | parmezaan | truffelmayonaise
€8,50
Italian Sweet Potato Fries 🌱
zoete aardappel frites | parmezaan | truffelmayonaise
€9,50
Gemengde Salade 🌱
kropsla | tomaat | komkommer | ei | yoghurtdressing
€6,00
Maïsribs 🌱
guacamole | bbq-saus
€8,50
Gegrilde Groenten 🌱
seizoensgroenten | grof zeezout
€9,00

Nagerechten

Dame Blanche
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | crumble
€10,00
Panna Cotta
Italiaanse roompudding | oreo crumble | vers fruit
€9,00
Pistache Meringue
pistache-crème | chocoladesaus | pistache-ijs
€12,00
Pornstar Dessert
passievruchten curd | eiwitschuim | passievrucht
€13,00

Groenedijk 48
2904 LB Capelle a/d IJssel

010-4501645

Direct naar

  • Home
  • Brasserie L’Oeuf
  • Menukaart
  • Feesten & partijen
  • Zakelijk
  • Verwenbon
  • Vacatures
  • FAQ
  • Contact
  • Reserveren

Openingstijden

Brasserie L’Oeuf is dagelijks vanaf 09:00 uur geopend en de keuken is dinsdag t/m zondag geopend vanaf 11:00 uur.

Nieuwsbrief

Blijf up to date en schrijf je in!

Kerst en Oud&Nieuw

Park en brasserie van 24 december t/m 2 januari gesloten

Facebook Instagram Tiktok Linkedin
Privacy policy
  • Home
  • Brasserie L’Oeuf
  • Menukaart
  • Feesten & partijen
  • Zakelijk
  • Verwenbon
  • Vacatures
  • FAQ
  • Contact
  • Reserveren